Der Vorschlag des Bundesrats, dass Restaurants um 19.00 Uhr schliessen müssen, stelle die Gastronomie vor grosse Probleme, sagt Casimir Platzer, Präsident des Verbands Gastro-Suisse gegenüber Radio SRF.
Am Mittag fehlten Gäste wegen der Empfehlung im Home-Office zu arbeiten und mit den geplanten kürzeren Öffnungszeiten könne man keinen Abend-Service durchführen. Kostendeckendes Arbeiten sei unmöglich, der Branche drohe ein Tod auf Raten.
Man sei nun auf sofortige finanzielle Unterstützung angewiesen, der Bund sol le einen Teil der Fixkosten übernehmen, schlägt der Präsident des Branchenverbands Gastro-Suisse vor.
