Diteci quando e come, prenotatevi, fatevi avanti e date continuità al progetto: tale l’invito dell’autorità municipale di Mesocco ai cittadini circa l’uso del forno pubblico nel vecchio edificio di Benábia, dove sabato scorso sono stati presentati i lavori di restauro e di riadattamento ed è stato offerto un saggio di quel che la struttura offre (nella circostanza, alcuni allievi cuochi hanno cotto torte da loro stessi preparate). In sostanza: bella cosa, ed apprezzata, la partecipazione all’evento, ma sarebbe utile se alla presa di coscienza della bellezza e della valenza storico-culturale della struttura facesse séguito un interesse all’utilizzo in modo che attorno al forno si rigeneri il senso dell’aggregazione sociale. Per aderire al progetto è sufficiente una chiamata alla Cancelleria comunale con l’indicazione delle date in cui si intenderebbe far uso del forno.
