Presenza non nuova, certo, sugli scaffali e negli armadi refrigerati di una nota catena della grande distribuzione organizzata; non è tuttavia possibile che dopo millanta comunicazioni e dopo millanta settimane di vendita proprio nessuno abbia avuto la buona grazia di provvedere a correggere questo errore da scuola dell’infanzia. E poi: al limite capiremmo se si trattasse d’un formaggio francese; ma qui è arte casearia di pura Svizzera centrale…
