Im Herzen von Locarno, zwischen den natürlichen Wundern der Berge und den Gewässern des Lago Maggiore, erhebt sich stolz das neue Heiligtum der Nachhaltigkeit: “Biosfera”. Dies ist nicht nur ein Bio- und vegetarischer Lebensmittelmarkt, sondern eine authentische Hommage an die Erde und die Ökologie. Pietro Leemann, der renommierte Koch, der die Essenz der vegetarischen Küche in die Welt getragen hat, hat sich mit seiner Tochter Vera zusammengetan, um diese Vision voranzutreiben. Obwohl ihre Wurzeln nicht nur hier sind, sind das Engagement für das Ökosystem und die tiefe Verbindung zum lokalen Gebiet das Wesen von Biosfera. Aufgewachsen mit dem Bewusstsein für die Bedeutung von regionalen Produkten und Umweltschutz, teilen sie nicht nur die Blutsbande, sondern auch eine Lebensphilosophie, die auf der Verantwortung gegenüber der Natur basiert. Deshalb ist Biosfera nicht nur ein Geschäft, sondern ein Treffpunkt, an dem sorgfältig ausgewählte Bio-Produkte die Geschichte eines Gebiets und das Engagement für eine bessere Zukunft repräsentieren. Jede Wahl, jeder Artikel, der von diesem Land gesammelt wird, steht für das Engagement einer Familie, die die Ökologie unterstützt, und nährt nicht nur Körper, sondern auch Geister und Herzen derer, die die Schwelle von Biosfera überschreiten.
